うどんづくりの会を行いました。 うどんカフェうせいDSC_2287 2023.07.04 コロナでやらなくなったので、 約3年ぶりの開催です。 今回は、みんなのうせい梅の家で行いました。 粉をはかる 粉を量って、 練って、 切って、 麺にする、 うどん玉を伸ばす いつもどおりの工程ですが、 梅の家での作業はとても新鮮で、 楽しむことができました。 てんぷらを一緒におうどんをいただきました。 梅の家で育てたナス、ピーマンを収穫して、 てんぷらにして、うどんと一緒に、 最高に美味しくいただきました。 梅の家でのうどん作りの会、 毎月第一日曜日に実施していきます。 ご興味のある方、 ぜひ梅の家に遊びに来てください。 ぜひ、梅の家に遊びにいらしてください。